Eubée, cette île grecque luxuriante qui s’étire le long de la côte est du continent, m’a véritablement conquise lors de mon dernier voyage. Deuxième plus grande île de Grèce après la Crète, elle offre une authenticité rare que j’ai immédiatement appréciée. J’ai découvert une destination encore préservée du tourisme de masse, principalement fréquentée par les Grecs. Ce qui m’a frappée en premier lieu ? La facilité d’accès depuis Athènes, à seulement 2 heures de route, et cette diversité de paysages allant des montagnes majestueuses aux criques incroyables. Si vous cherchez une expérience grecque authentique, loin des sentiers battus, suivez-moi dans cette exploration d’Eubée.
Les incontournables d’Eubée pour un voyage authentique
La capitale Chalcis (Chalkida) constitue généralement la porte d’entrée de l’île. J’y ai déambulé avec plaisir, admirant son pont suspendu sur le canal de l’Euripe, phénomène naturel unique où les courants marins changent de direction plusieurs fois par jour. Cette ancienne cité, riche d’histoire, abritait autrefois des temples dédiés à Zeus, Apollon et Héra qui témoignent de son importance dans la Grèce antique.
Pour une immersion totale dans l’ambiance grecque traditionnelle, je vous conseille vivement le village de Limni. Niché au creux d’une baie entourée de collines verdoyantes, ce petit port m’a charmée avec ses restaurants typiques où j’ai dégusté des plats locaux face à la mer. Ne manquez pas la montée jusqu’à la petite chapelle bleue et blanche qui surplombe le village – la vue panoramique en vaut la peine !
L’une des découvertes les plus fascinantes de mon séjour a été Érétrie, ancienne cité rivale d’Athènes. Son site archéologique comprend un théâtre antique remarquablement conservé et un musée regorgeant de trésors. Cette visite m’a rappelé à quel point le patrimoine historique grec est impressionnant, tout comme au Cap Sounion et son célèbre temple de Poséidon.
Pour les amoureux de nature, les Gorges de Manikia offrent une expérience inoubliable avec leurs cascades rafraîchissantes et leurs sentiers de randonnée. J’ai pu y observer une flore exceptionnellement diverse, et le calme qui y règne contraste agréablement avec l’animation des zones côtières. Cette richesse naturelle rappelle celle que j’ai pu admirer lors de mes excursions dans les plus beaux villages de montagne en Grèce, avec cette même authenticité préservée.
Les plages et merveilles naturelles à découvrir
La plage de Chiliadou figure sans conteste parmi les plus belles que j’ai visitées en Grèce. Entourée de falaises impressionnantes, cette oasis entre végétation luxuriante, sable et galets m’a offert un cadre idyllique pour la baignade. J’ai particulièrement apprécié les grottes marines à visiter en kayak – une activité que je recommande vivement pour les plus aventuriers d’entre vous.
L’archipel de Lichadonisia, surnommé « les Seychelles grecques », constitue une excursion d’une journée absolument magique. Accessible en bateau depuis le nord-ouest de l’île, ces petits îlots aux eaux turquoise cristallines rivalisent avec les plus beaux paysages des Caraïbes. J’y ai passé des heures à nager et observer les poissons dans une eau d’une clarté exceptionnelle. Cette escapade m’a rappelé certains sites incontournables d’Halkidiki, autre joyau méconnu de la Grèce.
Pour ceux qui préfèrent les activités plus dynamiques, Marmari s’impose comme le paradis des surfeurs et des amateurs de plongée. Les conditions y sont idéales presque toute l’année pour s’adonner aux sports nautiques. Les écoles locales proposent des cours adaptés à tous les niveaux, et j’ai moi-même pu perfectionner ma technique de plongée dans ces eaux riches en faune marine.
Une expérience unique à ne pas manquer : les sources thermales de Loutra Edipsou. Ces eaux sulfureuses, connues pour leurs vertus thérapeutiques depuis l’Antiquité, jaillissent directement dans la mer à différentes températures, créant des piscines naturelles fascinantes. Après une journée de randonnée, ce moment de détente dans ces eaux bienfaisantes a été particulièrement apprécié par mes muscles fatigués !
Activités à faire lors de votre séjour à Eubée
La randonnée sur le Mont Dirfis figure en tête de ma liste des activités incontournables. Culminant à 1743 mètres, cette montagne offre des panoramas époustouflants sur l’île et la mer Égée. Le départ depuis le village pittoresque de Steni permet de traverser des forêts luxuriantes avant d’atteindre les sommets plus rocailleux. Cette expérience m’a rappelé certaines randonnées en Thessalie, avec cette même sensation d’immersion totale dans la nature grecque authentique.
Les amateurs d’histoire ne seront pas en reste avec la visite du Monastère Saint-David. Fondé en 1540, ce lieu spirituel abrite de nombreuses reliques et de superbes fresques. L’accueil chaleureux des moines, qui m’ont offert café et biscuits traditionnels, ajoute une dimension humaine touchante à cette visite culturelle. Une immersion dans les traditions orthodoxes que j’ai trouvée aussi enrichissante que certaines découvertes culturelles du Péloponnèse.
Pour une expérience en famille amusante, les Maisons des dragons dans le sud de l’île valent le détour. Ces formations rocheuses énigmatiques suscitent de nombreuses légendes locales. Selon les habitants, elles auraient autrefois abrité des dragons – une histoire qui captive particulièrement les enfants. J’ai adoré écouter ces récits mythologiques qui donnent une dimension magique aux paysages déjà spectaculaires.
La gastronomie locale mérite également qu’on s’y attarde. J’ai découvert plusieurs restaurants authentiques comme le Platanos à Limni, où j’ai dégusté une skordalia (purée à l’ail) divine et des dolmas (feuilles de vigne farcies) préparés selon des recettes familiales transmises de génération en génération. Ces moments de partage autour d’une table, face à la mer, comptent parmi mes souvenirs les plus précieux.
Informations pratiques pour visiter Eubée
Pour profiter pleinement d’Eubée, je vous conseille de louer une voiture. L’île étant vaste (environ 180 km de long), les transports en commun peuvent s’avérer contraignants avec des trajets de plus de 8 heures pour relier le nord au sud. Cette liberté de déplacement m’a permis de découvrir des criques isolées et des villages reculés que je n’aurais jamais pu visiter autrement.
Concernant l’hébergement, j’ai particulièrement apprécié mon séjour près de Limni, à l’Astrolabe Hôtel, avec sa piscine et sa vue imprenable sur l’océan. Pour ceux qui recherchent plus d’authenticité, les petites pensions familiales du village même de Limni offrent une expérience plus immersive, au contact direct des habitants.
La meilleure période pour visiter Eubée s’étend d’avril à octobre. J’ai personnellement préféré mon voyage en juin, avant l’afflux des vacanciers grecs en juillet-août, tout en bénéficiant d’une température idéale pour combiner baignade et randonnée. Les mois de septembre et octobre offrent également des conditions climatiques très agréables avec moins de monde.
Un dernier conseil pratique : l’île ayant été partiellement touchée par des incendies en 2021, certaines zones forestières restent en cours de régénération. Renseignez-vous sur l’état actuel des lieux avant de planifier certaines randonnées. Cette réalité environnementale rappelle l’importance d’un tourisme responsable et respectueux des écosystèmes locaux.
