Des milliers d’années d’histoire. Des sites archéologiques de renommée mondiale. Des plages et des îles à perte de vue. Le soleil chaud de la Méditerranée. Une nourriture et des boissons incroyables. Je pourrai continuer, mais vous avez déjà lu tout cela dans tous les magazines de voyage.
Nous aimons tous la Grèce pour le dynamisme cosmopolite d’Athènes, ses plages célèbres dans le monde entier (comme celles de l’île magnifique de Milos) et sa civilisation ancienne. Et n’avons-nous pas mentionné l’incroyable cuisine et les desserts traditionnels ? Mais la Grèce possède également des villages de montagne méconnus et peut-être même certains des paysages les plus spectaculaires d’Europe.
Dans cet article, je vous dévoile mes conseils pour explorer ses trésors en 1 à 2 semaines. Préparez-vous à un périple riche en découvertes, des ruines antiques aux plages paradisiaques, en passant par la délicieuse cuisine méditerranéenne. Avec plus de 6000 îles et îlots, dont seulement 227 sont habités, la Grèce offre un terrain de jeu infini pour les voyageurs curieux.
Conseils pour un séjour inoubliable en Grèce
Pour tirer le meilleur parti de votre voyage en Grèce, voici quelques recommandations essentielles :
- Période idéale : Optez pour le printemps ou l’automne pour éviter la foule estivale et profiter d’un climat agréable.
- Location de voiture : Pour une flexibilité maximale, louez un véhicule, surtout si vous souhaitez explorer le continent.
- Durée optimale : Prévoyez au moins 10 à 14 jours pour un circuit complet alliant continent et îles.
- Itinéraire équilibré : Combinez la partie continentale avec une escapade insulaire pour une expérience variée.
Je vous recommande vivement de goûter aux spécialités locales comme les gyros, les souvlakis, et les mezze. N’oubliez pas de terminer vos repas avec un délicieux baklava ! La gastronomie grecque est un voyage en soi, riche en saveurs méditerranéennes.
Pour une immersion culturelle totale, assistez à un spectacle de danses traditionnelles. Ces représentations colorées et énergiques vous plongeront au cœur de la culture hellénique. C’est une expérience que j’ai particulièrement appréciée lors de mes voyages.
Itinéraire pour découvrir la Grèce en 7 jours
Voici un itinéraire sur mesure pour explorer les sites incontournables de la Grèce en 1 semaine.
Jour 1 : Commencez votre aventure grecque à Thessalonique
Tout le monde connaît le proverbe « tous les chemins mènent à Rome », mais avez-vous entendu celui qui dit « tous les vols mènent à Thessalonique » ?
Les aéroports les plus fréquentés de Grèce sont ceux de Thessalonique et d’Athènes, mais nous pensons que le premier est un excellent point de départ pour votre aventure grecque.
Cette ville portuaire est la deuxième plus grande ville du pays, elle offre une grande variété d’hébergements de vacances et elle est idéale pour les passionnés d’histoire. Avec ses innombrables églises anciennes, ses sites archéologiques et ses musées, il y a de quoi se faire plaisir. Promenez-vous dans Ana Poli, le centre historique de la ville. Admirez l’architecture byzantine et ottomane ou observez la vie locale dans un café. Descendez sur le front de mer, où vous trouverez des jardins à thème et de nombreux bars et restaurants le long de la promenade.
Jour 2 : Découverte de l’Acropole d’Athènes
Athènes est un lieu qui devrait figurer sur tous les guides. Athènes, l’une des plus anciennes villes du monde et la capitale de la Grèce, est le cœur de l’ancien empire grec.
Commencez par l’Acropole, l’un des sites les plus emblématiques de Grèce. Je vous recommande d’y arriver tôt pour éviter que les touristes ne gâchent vos photos. Le site abrite des monuments épiques, dont le célèbre Parthénon, qui vous permettront de faire le plein de culture.
Vous voulez en savoir plus sur la Grèce antique ? Passez le reste de la journée à explorer les innombrables vestiges d’Athènes, notamment la bibliothèque d’Hadrien, l’agora romaine et le stade panathénaïque. Après tout cela, vous aurez probablement faim, alors prenez un verre et mangez un morceau dans l’un des nombreux cafés du mont Lycabette. À 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, c’est le point le plus élevé de la ville et il offre une vue panoramique sensationnelle. 300 mètres ? Nous vous entendons bafouiller votre café. Ne vous inquiétez pas, il y a un funiculaire pour vous emmener en haut.
Toujours à Athènes, faites un tour au Parlement hellénique pour assister à la relève de la garde, un spectacle extrêmement élaboré et unique en son genre. Ensuite, dirigez-vous vers les rues Panepistimiou et Stadiou pour faire du shopping.
Vous voulez faire exploser votre budget dans les boutiques haut de gamme de la ville ? La rue Voukourestiou est l’endroit idéal pour cela. Le musée archéologique national est le deuxième musée le plus important d’Athènes et c’est vraiment l’endroit idéal pour s’immerger dans le monde des Grecs de l’Antiquité.
Si un ventre qui gargouille vous ramène au présent, Monastiraki et Plaka sont les meilleurs quartiers pour goûter à l’authentique cuisine grecque. Dégustez des gyros et rendez-vous au Jardin national, un endroit idéal pour se ressourcer. Retournez ensuite à votre appartement d’Athènes et recommencez demain.
Si vous ne savez pas où dormir à Athènes, vous pouvez lire cet article.
Jour 3 : Visite du monastère de Paleokastritsa à Corfou
Par où commencer avec Corfou ? Les plages ? L’histoire et la culture ? La gastronomie ? Peu importe, car ils sont tous aussi incroyables les uns que les autres.
Commençons par les plages, parce qu’une journée passée sur une bande de sable fin avec un bon livre est pratiquement inégalable. Rendez-vous à la plage d’Arillas pour prendre votre dose quotidienne de soleil, ou trouvez-vous une chaise longue à la plage de Mirtiotissa, à la plage d’Arkoudilas ou au canal d’Amour, l’un des endroits les plus romantiques de Corfou. La légende veut que les couples qui traversent ensemble ce passage étroit à la nage soient destinés à se marier – si ce n’est pas une idée insolite de demande en mariage, alors je ne sais pas ce que c’est.
Outre la pléthore de plages qu’elle propose, Corfou abrite également des monuments et des sites historiques fascinants, tels que le Liston, l’église de Saint Spiridon et le monastère de Paleokastritsa. Passez du temps dans ce dernier, admirez l’architecture, les objets d’art et la vue, ainsi que le patrimoine et la culture qui y sont exposés. Détendez-vous dans le jardin devant l’église et admirez les mosaïques tout autour de l’église et des jardins – et quoi qu’il en soit, n’oubliez pas votre appareil photo.
Jour 4 : Découverte de la fascinante citadelle de Naxos, datant du XIIIe siècle
Aucune vacance en Grèce ne serait complète sans un peu d’escapade sur les îles. Si vous voulez faire la fête avec les jeunes branchés, allez à Mykonos – mais si les fêtes sauvages ne sont pas votre truc, je vous recommande d’aller directement à Naxos. Naxos est la destination idéale pour l’histoire, les aventures en plein air et la cuisine locale (un peu plus à votre goût, n’est-ce pas ?).
Commencez par la vieille ville, un dédale de ruelles regorgeant de magasins de souvenirs, de boutiques, de bars et de restaurants, avant d’explorer la fascinante citadelle du XIIIe siècle.
Naxos possède également quelques-unes des plus belles plages de Grèce. Les plages d’Agios Prokopios et de Plaka sont les meilleurs endroits pour profiter des eaux turquoises et du sable fin.
Si vous avez besoin d’échapper un peu au soleil, dirigez-vous vers les collines et la distillerie Vallindras Kitron. Le Kitron est une liqueur propre à Naxos, fabriquée à partir des fruits et des feuilles du cédrat. Voyez comment elle est fabriquée à l’ancienne et dégustez quelques verres. Faites attention en redescendant.
Dans cet article, je vous donne quelques infos pour se loger à Naxos.
Jour 5 : Excursion romantique à la plage rouge de Santorin
Le cinquième jour, rendez-vous à Santorin. Une fois que vous aurez posé les yeux sur cette île, vous comprendrez rapidement pourquoi elle est l’une des plus populaires de Grèce pour les couples.
Les activités romantiques ne manquent pas, qu’il s’agisse de randonnées sur les volcans, d’excursions en bateau, d’établissements vinicoles ou de plats délicieux. La plage de Red Beach est incontournable. Avec son sable rouge et ses falaises ambrées spectaculaires, c’est l’une des plages les plus uniques au monde.
L’une des caractéristiques les plus remarquables de Santorin est la vue des villes de la caldeira, blanchies à la chaux, qui se déversent le long des falaises comme du glaçage ou de la mousse de champagne (oui, s’il vous plaît).
Promenez-vous à Oia, Imerovigli, Firostefani et Fira pour voir ces magnifiques bâtiments, et restez dans les environs pour assister au plus pittoresque des couchers de soleil. Après cela, vous aurez probablement besoin d’un verre, alors rendez-vous à la Sigalas Winery. C’est l’un des nombreux établissements vinicoles de l’île. Vous y verrez comment les raisins sont récoltés selon des techniques ancestrales.
Jour 6 : Visite de la Crète, la plus grande île de Grèce
Plus grande île de Grèce (et berceau de la plus ancienne civilisation d’Europe, les Minoens), la Crète a un peu de tout. Explorez les nombreux sites archéologiques de l’âge du bronze de l’île, notamment Knossos, un palais captivant et la ville qui l’entoure.
La Crète abrite également, sans surprise, d’innombrables plages, mais la plage d’Elafonisi est l’une des plus belles. Célèbre pour son sable rose, la lagune possède des eaux turquoise peu profondes, idéales pour la baignade.
Besoin de brûler tous les baklavas que vous avez mangés ? Faites une randonnée de 16 km dans les gorges de Samaria. Il est également intéressant de consacrer un peu de temps à la visite de Réthymnon, la troisième ville de Crète, qui possède également la vieille ville la mieux préservée de l’île.
Autrefois entourée de murs, les ruelles pavées de la ville datent du XIVe siècle. La Canée est une autre ville à visiter, avec son ancien port vénitien datant de 1320. Aujourd’hui, il regorge de bars, de restaurants et de boutiques. C’est l’endroit idéal pour goûter à la vie locale.
Jour 7 : Arrêt à Delphes sur le chemin du retour à Athènes
Au septième jour de votre itinéraire en Grèce, il y a de fortes chances que vous ne vouliez plus repartir. Si vous rentrez à Athènes, je vous recommande de prendre le temps de faire une petite excursion à Delphes.
Delphes, l’un des sites historiques les plus célèbres de Grèce, est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, situé à 180 km au nord-ouest d’Athènes. On y trouve plusieurs vestiges importants de la Grèce antique, comme le temple d’Apollon et le célèbre théâtre.
Si vous rentrez à Thessalonique, pourquoi ne pas vous détendre dans un hammam avant de reprendre la route ? Pendant l’occupation turque, de nombreux hammams ou bains turcs ont été construits dans la ville, et vous n’aurez que l’embarras du choix.
Le plus ancien est le Bey Hammam, construit en 1444. Bien qu’il ne soit plus en service, il vaut la peine d’admirer ses peintures et son décor luxueux. Vous pouvez également vous rendre dans un hammam plus moderne, si vous aimez vous faire frotter le dos par un inconnu.
Expériences uniques à vivre en Grèce
Au-delà des sites touristiques, la Grèce regorge d’expériences authentiques à ne pas manquer :
Croisière dans les îles : Offrez-vous une journée de navigation autour des Cyclades. C’est une façon magique de découvrir les côtes escarpées et les criques secrètes. J’ai eu la chance de vivre cette expérience, et je peux vous assurer que les couchers de soleil sur la mer Égée sont tout simplement inoubliables.
Randonnée : Pour les amateurs de nature, je recommande vivement une randonnée dans les gorges de Vikos ou sur le mont Olympe. Ces lieux offrent des panoramas à couper le souffle et une connexion unique avec la mythologie grecque.
Dégustation de vins : La Grèce produit des vins excellents depuis l’Antiquité. Ne manquez pas une dégustation pour découvrir des cépages uniques comme l’Assyrtiko de Santorin ou le Xinomavro de Naoussa. Explorer la route des vins de Nemea est une visite également incontournable.
Marchés locaux : Immergez-vous dans la vie locale en visitant les marchés animés. C’est l’occasion parfaite pour goûter aux produits frais et discuter avec les habitants. Le marché central d’Athènes, Varvakios Agora, est une expérience sensorielle à ne pas manquer.
J’ai eu la chance d’explorer la Grèce sous toutes ses coutures. Chaque visite m’a permis de découvrir de nouveaux aspects de ce pays passionnant, de ses sites antiques mondialement connus à ses petits villages authentiques nichés dans les montagnes.
Astuces pour un voyage réussi en Grèce
Pour terminer, voici quelques conseils pratiques pour optimiser votre séjour :
- Transport : Les ferrys sont un excellent moyen de voyager entre les îles. Réservez à l’avance pendant la haute saison.
- Hébergement : Alternez entre hôtels, pensions familiales et locations pour une expérience variée.
- Météo : Prévoyez un chapeau et de la crème solaire, le soleil grec peut être intense, même hors saison.
- Culture : Apprenez quelques mots de grec, les locaux apprécieront vos efforts.
N’oubliez pas que la Grèce est un pays où il faut prendre son temps. Accordez-vous des moments pour simplement vous asseoir à une terrasse de café, observer la vie locale et savourer l’instant présent. C’est souvent dans ces moments-là que la magie de la Grèce opère le plus.
Que vous choisissiez un séjour d’une semaine, la Grèce vous offrira des souvenirs impérissables. Entre son patrimoine historique unique, ses paysages variés et son accueil chaleureux, vous comprendrez pourquoi ce pays captive les voyageurs depuis des siècles.
Alors, préparez vos valises et laissez-vous enchanter par la beauté de la Grèce !
